下田文庫（9個入り）｜下田あんぱんと和風ロールの平井製菓

銘菓「下田文庫」は、下田市の指定文化財とされている「下田年中行事八十七巻」の著者、下田文庫翁、平井平次郎翁に因み名づけられた上品な最中です。
2日間蜜漬けされた大粒小豆は独自の製法で時間をかけ炊き上げ、舌触りの良いなめらかに仕上がった餡と文庫本の香ばしい最中種とのハーモニーが絶妙です。